Сегодня группа мексиканских ученых занимается исследованием прополиса. Его применение универсально, но ученых интересует еще одна возможность его применения – борьба с кариесом, а также повышения артериального давления.
Известно, что прополис входит в состав воска, который производят пчелы специально для того, чтобы заделывать трещины в ульях, в чем не нуждаются
шкатулки для часов с автоподзаводом. В его основу входят ароматические соединения воска, спирты и пыльца, а также флавоноиды. При этом химический состав этого вещества может меняться в зависимости от времени года, цветения растений, региона, где собирается нектар насекомыми. Стоит отметить, что например, в Мексике очень мало используется прополис, в основном для лечения кашля, и это несмотря на то, что он обладает очень широким спектром действия и к тому же данная страна занимает шестое место в мире по производству меда. При этом ежегодно в Мексике получают более шести тонн прополиса.
Ученые проверили действие прополиса на развитие микроорганизмов, которые вызывают кариес - Streptococcus mutans и Porphyromonas gingivalis. В результате данных исследований удалось установить, какие компоненты, входящие в состав прополиса могут быть полезны для борьбы с данной стоматологической проблемой. Так, например, некоторые вещества, которые входят в состав прополиса, могут действовать на ферменты (гликозилтрансферазы) Streptococcus mutans, которые обеспечивают рост бактериального слоя на поверхности зубов, и в то же время другие вещества при различных концентрациях могут ингибировать рост самих бактерий. Поэтому исследования мексиканских ученых могут уже способствовать предотвращению развития кариеса.
Но намного сложнее проходит процесс влияния прополиса на повышение артериального давления. Так, исследователи решили составить проект для определения действия прополиса на сердечно-сосудистую систему, так как его полезные свойства уже используются в других странах для лечения людей, которые имеют проблемы с кровеносной системой и повышенным артериальным давлением. Для этого ученым необходимо химическими методами разделить соединения, которые входят в состав прополиса, и оценить его биологическое действие, а затем уже проводить эксперименты на тканях аорты крыс, то есть им будут даваться компоненты с пищей, которые будут влиять на артериальное давление. При этом в обоих вышеописанных исследованиях описываются 15 типов прополиса, которые производятся в различных регионах страны.
Дата публикации: 17.01.12